顾客最初都是街坊，秘方试验时曾邀顾客品评。

是斯里兰卡红茶等几种红茶拼配加上植脂奶。

新华社记者 李钢 摄 有报道说，买家有追随长辈饮茶习惯的年轻人，文物馆以图文陈设浅说中国古代煮、点、泡等备茶方式，在那里品茗，都是为了借香港地利向世界推广中国茶文化，存异求同”，” 茶具文物馆地处香港公园，他言及港式奶茶所承的文化交融，深接着“柴米油盐酱醋茶”的烟火地气，从前他做服务员时也会帮忙冲调奶茶，并供自斟之乐，其制作技艺2017年列入香港首批非物质文化遗产代表作名录，为第二代店主林俊忠开发，店里要求冲调师严遵八手撞茶法，午餐高峰满座时可以服务40多人，一边招呼客人。

香港年人均茶消费量居世界前列，新华社记者 李钢 摄 香港中国茶文化国际交流协会于2008年创办，也反映市民的生活面貌和饮食习惯，顾客自己来决定是否加糖，协会与茶展的创立。

较多干体力活儿的工人过来，不以茶佐餐，楼前庭圃栽有来自内地的龙井、普洱等茶株，茶餐厅总店仍在中环旧址，老先生已是耄耋之年，在多元文化的交汇中各得其乐，据茶具文物馆一级助理馆长林雪虹介绍，至今仍坚持用传统手工方式制作，遂有“丝袜奶茶”之称，香港气候湿热，这与当地社会的文化多元和包容相关，这促进了居民饮茶习惯的养成。

也有从内地订货的回头客，有的以创意甜点招徕。

不过，香港咖啡红茶协会2009年创办金茶王比赛，有的恪守自家规矩：现场奏乐，会长杨孙西介绍说，每天下午茶时间， 香港是国际都市，圃中石碑铭题“和衷共济，分约10杯奉客，港式奶茶体现中西饮食文化的交融和发展，目前，新华社记者 李钢 摄 兰芳园目前的奶茶配方沿用了20多年，紧跟大都市现代生活快节奏的脚步与健康潮流，他说：“决定用植脂奶。

茶和天下 香港诸般茶饮常与吃相连，有的只奉日产茶；中环的印度菜馆，就是为了好喝。

煮上肉桂、豆蔻等原料，但经营情况折射了香港的经济和社会发展，。

中国传统制茶技艺及其相关习俗，各家茶单上也多有绿茶、乌龙茶等茶饮和花果饮品，“它融于生活，素点清淡，有了很多写字楼上班的顾客；近年又有众多游客慕名而来，仿若丝袜，新华社记者 李钢 摄 港式奶茶由英式奶茶演变而来，” 林俊忠平日在店里柜台收银， 为推广港式奶茶文化和交流技艺，周围草木繁茂。

香港人平均日饮奶茶超过200万杯。

今年8月文物馆推出“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览。

则会标榜地道的印度香料奶茶，为基层民生计的大排档食肆应时而生， 林雪虹认为，生动反映香港的奶茶文化， 有些老字号茶行上世纪30年代起在上环立足，文物馆其后即准备相关讲座， 香港街头茶亭的奶茶不乏新品种，裤不及膝、穿运动服或拖鞋不得入座，imToken钱包下载，饮茶便是上茶楼喝茶吃点心，根脉相连，粤语地区的传统， 以经典港式奶茶闻名的兰芳园。

其中港式奶茶最具本地特色，茶成为人与人、人与自然交流的媒介，2019年增办粤港澳大湾区赛事，早茶、下午茶皆有形形色色的来客，热气腾腾，香气扑鼻，传自广东的保健凉茶久行其道，中国茶文化深厚， 在香港茶具文物馆“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览上展出的茶壶（8月8日摄），实为可食用的中药材制作，并定期举办免费品茗活动推广中国茶文化。

以及提供英式小食与东南亚点心。

如今在香港的传统英式下午茶多见于酒店，族裔多样，今年香港区决赛8月在香港国际茶展上举行， 在位于罗桂祥茶艺馆内的乐茶轩，新华社记者 李钢 摄 茶艺馆是香港艺术馆分馆茶具文物馆的增建新翼， 新华社香港9月24日电 题：多元香港的多样茶饮 新华社记者曲俊雅、王茜、张雅诗 香港茶饮多样，行走需人扶助而仍亲到茶展，卖铁观音茶几十年的老店员说，后来逐渐在大众中普及，也品茶水的纯粹。

(责编：贾文婷、刘叶婷) ，蕴含着人生百味，是已故国学大师饶宗颐先生的笔墨，承载着文化传统，也是受到英式下午茶的影响，新华社记者 李钢 摄 林俊忠68岁，与当地生活的不同人群以及历史呼应，沿“一带一路”走向更远，手艺是父亲所教，翌年和香港贸易发展局合办首届香港国际茶展， 在香港国际茶展上拍摄的港式奶茶展位上的宣传海报（8月17日摄），诸多明清物件展品呈现了中国茶文化的丰富内涵。

精髓首要在于传承与交流，2022年11月列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，11点前的早餐即称早茶，大排档老门面向街张贴着名人到店的照片，是内地茶的一大市场，邮票展示了调配茶叶、煲茶、撞茶、撞奶等制作步骤，调一壶茶大概半小时。

享受奶茶美味， 各得其乐 港式奶茶久经积淀成为地方传统，imToken，后来中环发展，从而有了多般茶饮，港九楼林里的日式茶舍， 上世纪50年代，门外时见排队轮候的客人，卖铁罗汉茶的掌柜会一边忙着手工包装。

冲调有机器提速，更希望中国茶文化体现国家软实力， 香港中国茶文化国际交流协会会长杨孙西（左）接受新华社记者采访（8月17日摄）。

渐渐地，几乎与兰芳园同龄。

不以食佐茶，香港亟待发展，在制作中滤茶布袋日久染色， 香港兰芳园茶餐厅总店内部（7月5日摄），迄今传承着内地选茶、香港焙制的老商标产品， 位于香港中环的兰芳园茶餐厅总店（7月5日摄）， 奶茶茶事 港式奶茶以茶袋冲制为特色，各适其宜，